Lidé, kteří pracují v profesionálních kuchyních, již znají důležitost hygieny a čistoty v tomto odvětví - což zahrnuje i jejich chladicí systémy. Ve skutečnosti je hygiena a čistota ústředním bodem zdravého moderního života. Hrají zásadní roli v komerčním chlazení jakéhokoli profesionálního prostředí, ať už je to gurmánská kuchyň, květinářská skříň nebo chladírna potravin.
Čtěte více