Vzhůru k budoucnosti s digitálním a automatizovaným prodejem potravin
Automatizované prodejny vybavené umělou inteligencí, kamerami a senzory umožňují řetězcům efektivněji spravovat prodejny, ušetří prostor pro další potraviny a optimalizují provoz a nabídku na základě reálných dat. Digitalizace bude mít klíčový význam pro budoucnost potravinářského prodeje, a proto Viessmann Refrigeration Solutions spolupracuje s Pixevia na ukázce expresní samoobsluhy s integrovanou technologií “walk-in, walk-out” a chladicími řešeními Viessmann.
Autonomní prodejna pracuje na principu stropních kamer a chytrých regálů, které zaznamenávají, co si zákazníci v obchodě berou. Díky této technologii není potřeba pokladní - prodejna automaticky identifikuje zboží odebrané z regálů a sestaví virtuální nákupní košík. Algoritmus umělé inteligence od Pixevia neustále vyhodnocuje data z kamer a regálů, aby byl proces rychlý a přesný.
Frank Winters, generální ředitel společnosti Viessmann Refrigeration Solutions"
Společnost Viessmann je jedním z předních evropských výrobců komerčních chladicích systémů a řešení pro čisté prostory, které jsou proslulé svou energetickou účinností, udržitelnou technologií chlazení, snadným používáním a údržbou. Portfólio produktů a služeb společnosti Viessmann zahrnuje centrálně chladicí/mrazicí systémy i produkty se zabudovaným agregátem, chladicí nábytek, řešení chladicích boxů a čistých prostor i příslušenství a související služby. Chladicí produkty se vyrábějí ve výrobních závodech společnosti Viessmann v Německu a Finsku a distribuují prostřednictvím lokálních zastoupení v 20 zemích Evropy, která podporuje rozsáhlá síť partnerských společností.
